大家好,白面白面关于白面丸子的丸的丸汤家常做法很多朋友都还不太明白
,今天小编就来为大家分享关于白面丸子汤的家常家常做法的知识,希望对各位有所帮助!做法 本文目录 - 白面丸子的白面白面做法
- 面粉炸空心丸子做法
- 面粉肉丸的做法
白面丸子的做法1、首先
,丸的丸汤将普通面粉放在盆中 ,家常加入清水300克 ,做法然后再加入20克的白面白面泡打粉
,50克精盐,丸的丸汤50克的家常十三香 ,少许鸡精味精 ,做法接着将其搅匀,白面白面直至没有生面疙瘩,丸的丸汤用手能捏成丸子状,家常然后再将大葱一根切成细末,搅在里面 2
、接着咱们锅烧热油
,开始炸至炸面丸子,如果你的面糊比较细 ,那么油温就要稍高一点,要烧至六成热
,如果面糊比较硬,那么油温升至五成热即可 ,用虎口和食指控制丸子的大小
,大拇指控制丸子的光滑度
,然后挤出一个丸子,用手或者用勺子
,夹住下入油锅内,开小火慢炸即可
。 3、丸子下锅后
,切记不要直接翻动
,先将其炸至定型 ,然后将其捞出,接着油温升至七成热 ,再次下锅炸一分钟,这样炸出的丸子才会有外焦里嫩的感觉
,炸至金黄后,捞出即可食用 面粉炸空心丸子做法材料
:脱皮绿豆,面粉,花椒粉,五香粉,盐
,葱,姜蓉,辣椒 做法
: 1.脱皮绿豆泡水一天至涨发
,洗净后入搅拌机打成绿豆糊,这里应该加入适量面粉,一是让它变稠,容易成形,二是口感更加扎实 2.绿豆糊中加入花椒粉、盐 、少量五香粉和辣椒粉 。 3.加入葱姜蓉,然后要使劲地搅上劲 4.起油锅,先炸至丸子熟透浮起来,捞出放凉 5.待丸子凉透后
,重新再入热油锅里炸至焦黄即可 面粉肉丸的做法肉垛成肉末
,加入适量的面粉,姜末小葱花,味精一个鸡蛋少许盐
,搅拌好,锅中放入油,油烧八成热,把肉末搓成肉丸放入油锅炸。 等肉丸从油里浮起
,再炸一会
,面粉肉丸就做好了
。 如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站。 |